joi, 2 februarie 2012

Pateuri cu branza.


Ingrediente :
400g Foietaj
1 Ou ( pentru uns)
Umplutura : 
200g  Branza de vaci
200g  Branza telemea
2  Oua

Decor :
30g  Seminte de susan

Mod de preparare :

Se amesteca branza de vaci cu branza telemea ;



 Se adauga 2 oua si sare dupa gust ;


 Se amesteca branza cu ouale ;


 Foietajul se portioneaza cu ajutorul ruletei de patiserie ;


 Se adauga branza si se impacheteaza ;


 Se aseaza in tava , se ung cu ou si se decoreaza cu susan , se baga la copt la temperatura de 200 °C timp de 20 de minute.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu