Humantasi

Ingrediente:

Oua-3buc
Zahar tos-250gr
Ulei-100ml
Praf copt-10gr
Faina-750gr
Zahar vanilat-20gr
Razatura-o lamaie
Coniac-30ml
Sare-2gr
Faina-750g

Umplutura:

Nuca macinata-200gr
Miere-50gr
Scortisoara-20gr
Razatura-o lamaie

 Decor:
Zahar pudra-50gr



    Ouale se spumeaza cu zaharul apoi se adauga uleiul, praful de copt, zaharul vanilat, razatura,coniacul,sarea si faina.

 Din coca rezultata se intinde o foaie care se taie cu o forma rotunda, pe fiecare forma se pune cate o lingurita din umplutura de nuca si se impacheteaza cum se vede in poza.

 Se coc la 200 grade C, aproximativ 25-30 minute. Se decoreaza cu zahar pudra.
Nuca,mierea,scortisoara, razatura se amesteca.