Pulpe de pui la cuptor cu rizotto

              Ingrediente:

- Pulpe de pui  -4 bucati taiate
- Marinata- ulei, sare, piper, pudra de usturoi, boia de ardei dulce si iute, patrunjel uscat

  Se spala pulpele de pui, se sterg cu un servet de hartie , apoi se marineaza si se pun la cuptor pentru approximativ 45 minute la 200grade C.

       Ingrediente rizotto:

- Orez 0,250kg
- Ceapa verde- 3-4buc
- Ciuperci- 3buc
- Morcovi- 3buc
- Ulei- 0,050 l
- Patrunjel- o legatura
- Sare, piper
- Supa de pui- 1l

    Se curata legumele se spala si se taie, ceapa rondele, morcovul se rade, ciupercile se feliaza subtire. Se pun la calit in uleiul incins, apoi se adauga orezul spalat si scurs si apoi supa de pui , se asezoneaza dupa gust si la servire se presara  patrunjel verde tocat marunt. Se serveste ca si garnitura la pulpele de pui la cuptor.
Pofta buna,sa fiti iubiti!