Panna Cotta cu fructe de padure

         Ingrediente:

 - Lapte- 0,200 l
 - Smantana de gatit- 0,200 l
 - Zahar tos- 0.200kg
 - Gelatina- 0,010kg
 - Fructe de padure- 0,050kg

      Mod de preparare:

    Se fierbe laptele cu smantana si cu zaharul, cat timp, se fierb hidratam gelatina cu apa rece atat cat sa o acopere. Dupa ce au fiert punem si gelatina si amestecam bine cu un tel sa nu ramana cocoloase. Pregatim paharele cu fructe de padure si apoi turnam fiertura , o lasam sa se raceasca si o punem la rece pentru doua ore. Pofta buna, sa fiti iubiti!